[내돈내산]
안녕하세요, 푸푸로그의 강푸푸예요.
이영자 맛집으로 소개된 곳을 갔다 와보면
정말 웬만해서 맛있더라고요.
그래서 이번에는 이영자 맛집 중
김치찌개가 맛있기로 소문난
공덕 굴다리식당에 대해 소개할까 해요!
솔직히 다녀온 지 좀 지나긴 했지만
오래된 공덕 맛집이라 지금도 비슷할 것 같은 느낌 🙄
"40년 전통의 굴다리식당"
굴다리식당은 밥블레스유, 수요미식회,
이영자 맛집으로 더욱 유명해진 노포 맛집이에요.
식사 메뉴로 제격인 김치찌개와 제육볶음을 판매하고 있어
점심시간에는 주변 직장인들이 주를 이룬다고 합니다.
점심시간에 들린 거라 웨이팅 할까 걱정했었는데
다행히 웨이팅 없이 여유롭게 먹을 수 있었어요.
굴다리식당은 40년 전 마포 굴다리 밑에서
시작한 식당으로 아주 오래된 맛집이랍니다.
오래된 느낌이 나는 외관
또한 세월의 흔적을 보여주는 듯했어요.
굴다리식당은 본관뿐만 아니라 별관도 있었는데요.
별관은 본관에서 3분 정도 떨어진 곳에 있었고,
삼겹살 구이도 판매하고 있다고 합니다.
굴다리식당의 메뉴는
김치찌개, 제육볶음, 계란말이로
오랜 시간 거의 고정 메뉴라고...😳
대부분의 테이블에서 김치찌개를 먹고 있길래
저 역시 김치찌개와 제육볶음 각각 1인분씩 주문했고,
별미라고 소문이 난 계란말이는 기본 반찬으로
맛볼 수 있게 조금 나온다고 하여 굳이 주문하지는 않았어요.
기본 밑반찬
공덕 맛집 기본 밑반찬은
김과 오뎅볶음, 미역줄기, 총각무 김치가 나왔어요.
밑반찬들은 뭔가 집밥 먹는 기분이 드는 맛이라고 할까요...?!
편안하고 무난한 그런 맛이었어요.
다른 후기들 보니 밑반찬은 조금씩 달라지는 것 같았고요!
주문한 김치찌개와 제육볶음은
얼마 지나지 않아 나왔어요.
김치찌개와 제육볶음에 들어간 큼지막한 고기가
유명한 만큼 눈길을 사로잡았죠.
40년 동안 공덕 굴다리식당을 지켜온 찌개와
제육볶음, 얼마나 맛있을지 매우 기대가 되었어요.
제육볶음
일반적으로 얇게 썰려있는
제육볶음과는 다르게 고기 두께가 상당했어요.
두툼한 살코기는 한입에 먹을 수 없는 정도여서
여러 번 나눠 먹었습니다.
먹어보니 비계와 적당히 섞인 살코기가
뭉텅뭉텅 썰려서 씹는 식감이 정말 좋더라고요.
공덕 맛집 굴다리식당
제육볶음의 양념 또한 아주 맛있었어요.
새빨간 양념에 흰밥을 쓱 비벼 먹으니 기가 막히더라고요.
40년 전통의 제육볶음, 정말 일품이었습니다.
제육볶음 좋아하신다면 꼭 드셔 보시길 👍
김치찌개
김치찌개는 특이하게 스테인리스 그릇에 담겨 나왔어요.
굴다리식당에서는 김치찌개를 그때그때 만들지 않고
장시간 푹 끓여낸 후에 그릇에 담아준다고 하는데요.
그래서 그런지 조금 아쉬운 점이 있었어요.
김치찌개는 뜨거울 때 호호 불면서 먹어야 맛있는데,
찌개 국물이 전혀 뜨겁지 않더라고요.
스테인리스 그릇을 사용해서 금방 식기도 했고요.
맛은 있었지만 온기가 금방 식는 점은 너무 아쉬웠습니다.
온기는 그렇다 치고! 공덕 맛집 굴다리식당의 김치찌개 맛은
할머니가 해준 김치찌개라고 표현하고 싶어요.
큼지막하지만 부드럽게 씹히는 고기 그리고
푹 익혀진 김치가 들어간 김치찌개는
오랜 시간 끓여서 국물이 진하게 우러나와 있었어요.
약간 시큼한 맛이 나는 것 같았죠.
하지만 제 기대가 너무 컸던 건지 김치찌개 맛은 있었지만,
특별하게 아주 맛있었던 건 아니라 조금은 실망스러웠어요.
맛이 변했다, 예전 같지 않다는 후기가 종종 있는 걸 보면
찌개 맛이 변한 것 같기도 한데...
쨌든 제가 맛본 굴다리식당의 김치찌개는 무난한 편이라
굳이 김치찌개 먹으러 공덕까지 가지는 않을 것 같아요 🙂
계란말이
공덕 맛집 굴다리식당의 계란말이를 보면
야채 등 속재료가 많지 않은데도 불구하고 참 맛있었어요.
집에서 엄마가 만든 계란말이보다
실하지도 않은데 왜 이렇게 맛있는 거죠?
김치찌개, 제육볶음이랑 같이 먹으니까 정말 꿀맛 😋
이 집에서 김치 찌깨나 제육볶음을 먹는다면
계란말이는 꼭 주문해서 먹어보셨으면 합니다.
솔직히 이 조합은 맛이 없을 수가 없는 조합이잖아요 🥰
아 참, 기본으로 나오는 계란말이 양은
둘이서 먹기 적당한 편이라
굳이 단품으로 주문하지 않아도 될 것 같기도 해요.
"가볼만한 곳, 공덕 굴다리식당"
공덕 김치찌개는 제 기대에 미치지 못했지만
제육볶음과 계란말이는 정말 맛있게 먹었답니다.
굴다리식당, 이영자가 픽할 만한 곳이에요.
저는 공덕에서 식사할 일이 많이 없어서
언제 또 방문할지는 모르겠지만
노포 느낌의 맛집을 좋아한다면
한 번 정도 가볼 만한 맛집이라고 생각해요 😊
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